COMO FUNCIONAM AS PRIMEIRAS CONSULTAS?
Através de um pré-questionário de rastreamento metabólico, do registo e análise da anamnese alimentar, da avaliação das análises bioquímicas e clínicas, da composição corporal e ainda da análise pela Matriz da Nutrição Funcional (que investiga o histórico completo do/a paciente), o plano alimentar personalizado e individualizado é desenvolvido e entregue.
CUIDADOS QUE PROCURO TER COM OS/AS MEUS/MINHAS PACIENTES:
A escuta ativa e o diálogo é crucial para que o paciente possa verbalizar as suas preferências, de forma a elaborar o plano alimentar de acordo com o diálogo e objetivo estabelecidos. Assim, haverá uma maior adesão ao plano alimentar e em simultâneo, maior probabilidade de atingir os resultados pretendidos (seja a nível físico, desportivo, ao tratamento de possíveis doenças ou ainda ao alcance de um estado de saúde plena).
